Latin Goes Ska was een instrumentaal ska-album onder leiding van saxofonist Tommy McCook, samen met leden van de legendarische Jamaicaanse groep The Skatalites. De opnames ontstonden in de Treasure Isle-studio in Kingston onder productie van Duke Reid. McCook en zijn mannen zetten Latijns-Amerikaanse en jazzy melodieën om in de swingende ska-stijl die begin jaren zestig op Jamaica opkwam. Musici als Roland Alphonso, Jackie Mittoo en Don Drummond droegen bij aan de opnames. De plaat geldt als een klassieker uit de vroege Jamaicaanse ska.