Moon Safari Live & Demos is een aanvulling op Moon Safari, het invloedrijke debuutalbum uit 1998 van het Franse elektronische duo Air. Moon Safari gold als een sleutelwerk van de zogenoemde French touch en downtempo, met nummers als "Sexy Boy", "Kelly Watch the Stars" en "La Femme d'Argent". Deze uitgave bundelt live-uitvoeringen en demoversies van dat materiaal. De opnamen tonen een andere kant van de dromerige, analoge synthesizerklanken van Nicolas Godin en Jean-Benoît Dunckel. Zo biedt de plaat een aanvullend perspectief op een klassiek album.