- (Subtract) verscheen in 2023 als het vijfde en laatste deel van Ed Sheerans reeks albums met wiskundige symbolen als titel. Sheeran schreef het album nadat bij zijn vrouw tijdens haar zwangerschap een tumor werd vastgesteld en na het overlijden van zijn vriend Jamal Edwards. De nummers gaan over verlies, angst en depressie. Muzikaal koos hij voor een ingetogen folk- en singer-songwritergeluid, geproduceerd samen met Aaron Dessner van The National. De single Eyes Closed bereikte de nummer 1-positie in het Verenigd Koninkrijk, gevolgd door Boat als volgende single. Het album zelf stond eveneens op nummer 1 in de Britse albumlijst.