Goats Head Soup volgde in 1973 op Exile on Main St. en werd deels opgenomen in Kingston, Jamaica, waar de band vanwege belasting- en visumkwesties was uitgeweken. Onder producer Jimmy Miller schreven Jagger en Richards het slepende 'Angie', dat een wereldwijde nummer 1-hit werd, naast rauwer werk als 'Doo Doo Doo Doo Doo (Heartbreaker)' en het provocerende 'Star Star'. Ballads als 'Winter' en 'Coming Down Again' tonen de meer ingetogen, soulvolle kant van het album. Het oorspronkelijke album verscheen in 1973 en bereikte zowel in de VS als in het VK de nummer 1-positie. Deze uitgave is een lp op zwart vinyl.